Définition - Common Agricultural Policy
Écrit par Etienne NICOLAS,
La Common Agricultural Policy (CAP), ou Politique Agricole Commune (PAC) en français, est la politique de l'Union européenne qui encadre et soutient le secteur agricole dans l'ensemble des États membres. Mise en place en 1962, elle constitue l'un des postes budgétaires les plus importants de l'Union européenne.
La PAC poursuit plusieurs objectifs : garantir un revenu stable aux agriculteurs, assurer la sécurité alimentaire des citoyens européens, stabiliser les marchés agricoles, maintenir des prix raisonnables pour les consommateurs et encourager des pratiques respectueuses de l'environnement. Elle fonctionne principalement à travers deux piliers : les aides directes versées aux agriculteurs et le soutien au développement rural.
La PAC a une influence directe sur les marchés financiers des matières premières agricoles (céréales, produits laitiers, viande), car ses mécanismes de subventions et de régulation impactent les volumes de production et les prix sur les marchés européens et mondiaux. Elle représente environ un tiers du budget total de l'Union européenne.
À retenir
- La Common Agricultural Policy (PAC) est la politique agricole commune de l'Union européenne, en vigueur depuis 1962.
- Elle soutient les revenus des agriculteurs, garantit la sécurité alimentaire et encourage les pratiques durables.
- Elle influence directement les marchés des matières premières agricoles en Europe et dans le monde.
