Définition - First in First out
La méthode First In First Out (FIFO), ou « premier entré, premier sorti » en français, est une méthode de valorisation des stocks selon laquelle les premiers articles entrés en stock sont considérés comme les premiers à en sortir.
Les biens les plus anciens sont écoulés en priorité, et les sorties de stock sont valorisées au coût des articles entrés le plus tôt. Le stock restant est donc valorisé aux coûts les plus récents. La méthode FIFO est courante en gestion des stocks, notamment pour les produits périssables. En période de hausse des prix, elle tend à valoriser le stock final à un niveau plus élevé et à minorer le coût des sorties, ce qui augmente le résultat comptable. Elle s'oppose à la méthode LIFO (« dernier entré, premier sorti ») et au coût moyen pondéré.
Exemple de First In First Out
Une entreprise achète 100 unités à 10 €, puis 100 à 12 €. Selon la méthode FIFO, lorsqu'elle vend 100 unités, celles-ci sont valorisées à 10 € (les premières entrées). Le stock restant est valorisé à 12 €, le coût le plus récent.
À retenir
- La méthode FIFO valorise les sorties de stock au coût des articles entrés en premier.
- Les biens les plus anciens sont écoulés en priorité ; le stock restant est aux coûts récents.
- Elle est adaptée aux produits périssables et augmente le résultat en période de hausse des prix.
- Elle s'oppose à la méthode LIFO et au coût moyen pondéré.